Junior Sous Chef

PT Sinergi Luhur · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Sinergi Luhur sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di dunia kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dikerjakan dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan semua bahan segar dan berkualitas.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan staf lainnya untuk memastikan alur kerja yang lancar.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik dan memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi kuliner yang relevan akan memberikan nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait