Junior Restaurant Manager

CV Mitra Tirta · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
CV Mitra Tirta sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner dengan tanggung jawab manajerial yang menarik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk belajar dan tumbuh bersama perusahaan yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan standar kualitas makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk menghindari kerugian.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai kinerja restoran.,Mengkoordinasikan dengan tim untuk memastikan pencapaian target penjualan dan keuntungan.,Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional, stok, dan pelayanan pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan tugas dengan tepat waktu.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPelayanan pelangganManajemen stok dan inventarisasiKomunikasi timAnalisis dataKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan analisis masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait